Це справді працює: Лікар-дієтолог склав меню проти зимової хандри

п’ятниця, 6 грудень 2024, 6:45

"Сезонний психоемоційний розлад є різновидом депресії й, як вважається, спричинений зміною пори року із супутнім скороченням тривалості світового дня, індивідуальною та соціальною поведінкою, притаманною зимовим місяцям. Як правило, прояви зимової депр...

Як обсмажувати рибу: Названо помилки, яких припускається кожна друга господиня

п’ятниця, 6 грудень 2024, 6:12

Смажена риба – це страва, яка має чудові смакові якості. Крім того, такий продукт приносить організму чимало користі. Але як отримати смачну та апетитну страву, яку і до святкового столу можна подати і на вечерю приготувати? На жаль, багато господинь р...

Не робіть помилок! Чому рис злипається і виходить прісним

п’ятниця, 6 грудень 2024, 5:40

Рис – одна з найпоширеніших і універсальних круп у кулінарії. Його використовують для приготування найрізноманітніших страв – від плову до десертів, передають Патріоти України. Однак досягти ідеального результату вдається не завжди. Часто рис стає зана...

Варто знати всім! Як зберігати хліб, щоб він не черствів

четвер, 5 грудень 2024, 22:10

Якщо після покупки свіжий хліб черствіє в лічені дні або покривається цвіллю – ви зберігаєте його неправильно. Ділимося корисними порадами від досвідченого шеф-кухаря, які допоможуть суттєво продовжити термін придатності випічки, передають Патріоти Укр...

Є секрет! Що додати до макаронів, щоб вони не склеювалися

четвер, 5 грудень 2024, 18:10

З приготуванням макаронів здатна впоратися навіть дитина. Здавалося б, у цієї нехитрої страви немає жодних секретів. Достатньо закип’ятити воду, посолити її та закинути в каструльку спагетті або ріжки, передають Патріоти України. Однак дуже часто після...

Не робіть так! Найпоширеніші помилки, при приготуванні вівсянки, які допускають всі

четвер, 5 грудень 2024, 17:56

Вівсянка – це справжня класика корисних сніданків. Проте, навіть найпростіший рецепт можна зіпсувати через типові помилки, які позбавляють кашу бажаної консистенції, смаку та користі. Редакція FoodOboz розповість, які найпоширеніші помилки допускають п...

Щоб не було отруєнь: Як максимально довго зберігати сосиски в холодильнику

четвер, 5 грудень 2024, 17:09

У разі потреби сосиски, як і будь-які інші ковбасні вироби, дозволяється заморожувати, передають Патріоти України. Проте навіть у такому, начебто, нехитрому процесі слід дотримуватися певних правил.

ТОП-5 секретів приготування “соковитих” дерунів з хрусткою скоринкою

четвер, 5 грудень 2024, 16:08

Частково смак дерунів залежить від сорту картоплі та якості нечисленних інгредієнтів, які використовуються для приготування. Але в основному за якість готової страви відповідає кухар. Розповімо, що заважає приготувати справжні соковиті деруни з хрустко...